“AS 100 MELHORES TASCAS DE PORTUGAL” APRESENTADO NA BIBLIOTECA MUNICIPAL

Evento realiza-se ao fim da tarde da próxima segunda-feira

Jornalistas António Catarino e Rui Cardoso elegeram uma centena de restaurantes que permanecem fiéis à boa cozinha tradicional portuguesa. Quatro deles são famalicenses e estão no livro!

Em colaboração com a Oficina do Livro, a associação famalicense Casa da Memória Viva (CMV) promove a apresentação do livro “As 100 Melhores Tascas de Portugal” em Vila Nova de Famalicão, na próxima segunda-feira, dia 13, pelas 18 h, no auditório da Biblioteca Municipal Camilo Castelo Branco.

Da autoria dos jornalistas António Catarino e Rui Cardoso, trata-se de um guia com informação útil sobre os restaurantes que, a preços módicos, se destacam pela “qualidade da oferta e o critério da confeção, segundo as tradições culinárias e o património histórico e cultural da cozinha portuguesa”, adianta Carlos de Sousa, presidente da direção da CMV.

O livro abre com referência a quatro restaurantes tradicionais famalicenses – Casa Pêga, Casa de Pasto de Pouve “A Quintinha”, Casa Sousa e Adega dos 25 Amigos –, o que, só por si, é motivo suficiente para que a sessão de apresentação na nossa terra se faça, justifica o organizador. Mas, há outro motivo forte para que o renovado auditório da Biblioteca Municipal se encha ao fim da tarde da próxima segunda-feira: sobre o livro e o roteiro de comeres que ele propõe, falará o jornalista famalicense José Augusto Moreira, que há vários anos, no caderno “Fugas” do diário “Público” assina crónicas e apreciações sobre a oferta enogastronómica portuguesa.

A Carlos de Sousa, antigo jornalista, caberá apresentar os autores: António Catarino, depois de uma longa carreira na imprensa, é produtor e editor da rúbrica radiofónica “TSF à Mesa”, enquanto Rui Cardoso foi, até há pouco, jornalista do “Expresso” e diretor da edição portuguesa do “Courrier Internacional”. Atualmente é comentador da SIC para assuntos de política internacional.

O evento conta com os apoios da Câmara Municipal de Vila Nova de Famalicão e da Biblioteca Municipal Camilo Castelo Branco.

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